ทำมะด้า...ยเเล้ว....เครียด....เรียนมะเข้าใจสักที

Dernières négociations en direct avec le… si si directement avec lui ! enfin presque…

Ayé ! on est dans la dernière ligne droite et ça commence à négocier dur à la maison autour de ce qu'on peut encore demander ou pas à l'homme à barbe ! les t'es sûr qu'on pourrait pas juste un de plus… deviennent de plus en plus insistants ! et quand je ne commence à être au bord de la rupture, presque à déposer les armes… je pose la question fatale… Et il en reste quoi de l'année dernière et de ceux d'avant et d'encore avant, tu t'en souviens seulement, hein ? et là généralement après un heu… y'a un jet de l'éponge ! Et l'autre jour après avoir encore marqué un point comme ça, trop facilement, je me suis dit et toi d'abord de quoi tu te souviens… et…Je suis rendu compte que mes premiers souvenirs remontaient seulement à quand j'avais 7ans, avant rien, il ne m'en reste rien… c'est peut-être à cause de mes premiers patins à roulettes que je m'en souviens, des monstres en fer qui faisaient plus de bruit d'un train à vapeur, peut-être aussi parce que c'était une année où tout allait bien dans la grande maison en ruine… tout allait bien et j'avais les plus beaux patins du monde ! comment l'oublier !Après je me souviens aussi qu'à 10ans ça a été le vélo rouge, trop petit, pas d'bol ! Mes parents n'ont jamais eu le sens de la longueur de mes jambes, faut dire qu'à force de vouloir me mettre en culottes courtes ils finissaient peut-être par oublier que mes jambes s'allongeaient ! Et puis pendant 2 ou 3 ans j'sais plus, à part le frangin qui aurait bien aimé réussir à m'incruster dans le sol… presque rien… et finalement il n'avait sans doute pas tord d'essayer, il avait toujours moins que le petit… heureusement le petit, il était terriblement rapide !Et ça a été l'année où je n'ai pas vu passer mon père noël pendant la nuit, l'année où le sapin était quand même là, l'année où le seul cadeau que j'espérais c'était lui, mon père, l'année où j'ai pleuré en ouvrant ces paquets où je ne l'ai pas trouvé…Ensuite pendant quelques temps plus rien n'allait dans la grande maison de plus en plus en ruine et personne ne s'est rappelé de tout ce qui tournait autour de ça et ma mère n'a pas pensé qu'il fallait encore jouer comme si… elle nous a juste dit ces jours-là, c'est pour vous… je ne me souviens plus de ce que c'était… Et nous sommes partis de ma maison et arrivés dans un appartement, nous avions perdu mon frère en route, il est parti faire son nid ailleurs... Un appartement, c'était forcément trop petit, il n'y avait plus de cheminée, pendant quelques années ma mère a continué à me donner en me disant tiens, c'était juste de l'argent… puis elle est partie vivre ailleurs.Et puis une année alors que j'étais vers la vingtaine, j'ai voulu faire comme si, je ne sais plus pourquoi peut-être pour meubler la solitude d'un soir da pluie… alors je me suis acheté la plus belle chaîne stéréo de la terre ! Un monstre qui faisait trembler les oreilles et les murs… mon banquier, quand il m'a repris mon chéquier juste après, m'a dit les yeux exorbités, mais vous n'avez même pas marqué le prix sur le talon !!! Forcément, je savais que ça valait deux mois de mon salaire…Et puis un grand trou noir de plusieurs années… et tout doucement les habitudes sont revenues, Marie les a ramenées et elles se sont réinstallées comme de petits bonheurs, comme si elles avaient toujours… et en fin de compte je me demande de quoi ils vont finalement se souvenir, eux… j'espère que ça ne sera pas trop les lubies culinaires de leur père… comme mon menu soleil ! et ce dernier platRagoût épicé tout ensoleillé…Ingrédients : 1,200kg de rôti de porc dans le filet coupé en gros cubes –500g d'oignons rouges émincés fins – 1ou 2 petits piments rouges (selon votre envie de feu) épépinés et émincés très finement - 100 d'abricots secs – ½ càc de gingembre en poudre – 2 ou 3 baton de cannelle – ¼ de càf de filaments de safran – ½ càc de graines de coriandre – 15cl d'eau - 2càs d'huile d'olive – 1 mangue pas trop mûre, pas trop verte non plus, pelée et découpée en cube d'environ 1,5cm – 1càc de sucre – sel et poivreDans une cocotte à feu assez fort, mettez 1càs l'huile et faites colorer de partout les morceaux de viande, il vaut mieux un peu trop que pas assez. Quand c'est vraiment bien doré de partout, ajoutez l'oignon et le piment et faites revenir encore quelques minutes en remuant fréquemment. Ajoutez alors la moitié des abricots, le gingembre, la cannelle, le safran et la coriandre, mélangez bien et salez, ajoutez l'eau. Couvrez la cocotte et mettez-la à four préchauffé à 175° pendant 45min puis ajoutez les abricots et prolongez la cuisson à la même température mais à découvert pendant 15min.Au bout d'une cinquantaine de minutes préparez la mangue. Dans une poêle sur feu vif mettez le reste d'huile et faites bien chauffer, quand l'huile est bien chaude ajoutez la mangue et laissez commencer à colorer quelques instants en remuant très délicatement. Quand elle commence à dorer ajoutez le sucre, attention si elle doit être dorée la mangue ne doit pas être cuite à l'intérieur ! il ne faut surtout pas faire une compote !Dès que la viande est cuite, ajoutez la mangue dans la cocotte sans remuez, posez juste sur la viande, faites-la un peu pénétrer dans le jus en secouant la cocotte et prolongez la cuisson une petite dizaine de minutes. Vérifiez l'assaisonnement en sel, poivrez, vous pouvez ajouter une dernière pincée de safran et servez sur du riz, le mien était blanc mais je pense que si je refais le plat il sera sauvaaaage cette fois le riz… mangez tout chaud…Mais pourquoi, au fait vous vous souvenez de quoi vous… est-ce que je vous raconte ça…

vieille famille noble, les Medem, descendants de Konrad von Medem, chevalier de l'Ordre Teutonique qui construisit Mitau en 1272. Elle épousa à 18 ans Pierre de Courlande, déjà divorcé deux fois et âgé de 55 ans qui l'avait connue quand elle avait 7 ans et l'avait déjà remarquée. Elle n'était pas très grande, sa peau était fine et blanche et elle se fardait et teignait ses cheveux en noir, ce qui contrastait avec son visage blanc, elle avait les yeux noirs et elle plaisait le plus à Emilie le matin sous son bonnet de nuit et sans fards. Elle était d'une grande beauté et gagnait tous les coeurs par sa bonté, sa grâce et sa gaieté. En cela, elle ne fait que confirmer tous les témoignages qu'on possède sur la duchesse.
Louise de Prusse-Radziwill écrit en Français dans ses souvenirs: « Le vieux duc de Courlande et sa jolie épouse passèrent par Berlin pour aller en Italie. La jeune duchesse, charmante, d'une conduite irréprochable, opposait à son mari, d'un caractère dur et désagréable, une douceur, une patience qui lui valaient l'intérêt de tout le monde. Elle obtint même l'approbation de ma mère qui était très difficile. Elle me permit de la voir souvent. La Duchesse me combla de prévenances et je fus très flattée d'avoir pour amie une personne de cet âge. Elle avait alors 25 ans. » Et plus loin: » La duchesse de Courlande avait beaucoup de succès, surtout auprès des Français. Elle me parut plus sensible qu'autrefois aux hommages qu'on lui rendait. Le duc, jaloux et plus intraitable que jamais, ne dissimulait pas sa mauvaise humeur. Il lui arriva plus d'une fois de faire lever sa femme de la partie de jeu ou de quitter le salon sans alléguer d'autres raisons que celles qu'il lui donnait en patois courlandais. Elle n'y opposait du reste aucune résistance et on admirait sa douceur et sa résignation. »
Elle était très populaire, (je traduis ) « plus que ses filles qui étaient charmantes quand elles voulaient, elle, elle voulait toujours, et se montrait la même avec les têtes couronnées comme avec les paysans de son entourage. On l'appelait Titania, elfe et reine des fées, mais elle n'en tirait aucune vanité et ne se montrait pas ennuyée par ces hommages. » Angelika Kaufmann fit son portrait en 1785 à Rome. Elle dit aussi combien elle admirait Bonaparte et qu'elle s'était exclamée: « Cet homme, je pourrais l'épouser » Emilie poursuit en disant: » Cette erreur de son esprit, à savoir son admiration pour Napoléon l'amena à en commettre une deuxième, à savoir l'amitié et la vénération qu'elle avait pour Talleyrand &La duchesse était soumise a la fascination qu'il exerçait et c'était un grand malheur pour ceux que ça touchait. C'est ce qui fit que les liens avec ses filles se relâchèrent.» Et plus loin, elle ajoute: « Dans le fond elle n'était pas allemande et n'avait pas de raison profonde de haïr les Français comme ceux qui avaient eu leur patrie déchirée et pompée (abgesaugt).Elle n'était pas non plus une femme qui avait un regard pénétrant (einen tiefen Blick)»
Il faut savoir que la duchesse de Courlande n'avait pas pu être marraine de sa petite-fille, Pauline, à Paris en 1820, ce qui l'avait rendue malade, les autorités catholiques d'alors lui ayant refusé cette fonction parce qu'elle était protestante. Ce qui explique qu' Emilie évoque souvent la différence de religions. On sent très bien dans ce passage la haine des Français et le nationalisme d'Emilie, mais on peut bien comprendre ces sentiments de la part de ceux qui avaient connu les guerres de Napoléon et l'invasion de leur patrie par les armées de Napoléon.
L'été 1821 fut le dernier pour la duchesse de Courlande puisqu'elle mourut le 21 août 1821 à Löbichau et Emilie raconte cette mort qui l'avait beaucoup touchée, comme tous ceux qui l'avaient connue. Talleyrand écrit à son ami Dalberg, le 1er novembre: » J'aurois été bien fâché, mon cher Dalberg, de ne pas recevoir une marque d'amitié de vous, au moment où j'épreuve la plus grande peine de ma vie, je vous remercie de votre lettre, je n'aurois jamais porté mon esprit sur l'idée que je survivrois à cette pauvre duchesse : j'esperois qu'elle me fermeroit les yeux. C'étoit un ange de douceur et de bonté: je la regretterai jusqu'à ma dernière heure » (publié par E. Ernst . P. Lang , Francfort)

02 September
Pourquoi ce n’est pas Nokia qui a sorti l’iPhone ?
Posted by: François
Depuis que j’ai eu l’iPhone entre les mains, je suis convaincu qu’il va faire un malheur.
Mais pourquoi Nokia ne l’a pas sorti, ce mobile ?
Ils investissent beaucoup en R&D, ils sont axés sur l’ergonomie et les services, et ils sont leaders mondiaux des mobiles. Ils ont parfaitement anticipé l’enrichissement des services sur les mobiles, en allant très vite sur les fonctions Internet, photo et musique…
De son côté, Apple n’a aucune expérience dans le secteur de la téléphonie.
Bien sur, on parle “d’iPhone killer” mais cette expression parle d’elle même : cela veut dire qu’Apple est devant, et que les autres courent derrière (vous connaissez la courbe du chien ?).
Que s’est il donc passé ?
Je n’ai pas d’info “secrètes”, mais voici quelques pistes :
Nokia n’a pas une vraie culture du logiciel
Ils ont eu du mal à maîtriser la complexité grandissante des applications mobiles. Symbian est finalement un système lent, et qui n’offre pas une ergonomie extraordinaire. De plus, le fait que ce système soit géré indépendamment (symbian, qui édite les OS des mobiles Nokia est une société indépendante) ne simplifie pas les choses : pour ses mobiles haut de gamme, Nokia doit négocier avec une autre boite.
Nokia a fait une course à “l’intégration technologique” au dépend de la qualité globale des produits
Les nouveaux Nokia intègrent plus de fonctions que l’iPhone. Le N95 est 3G, intègre un GPS, mais au final, ce mobile fait beaucoup moins envie que l’iPhone : son ergonomie est beaucoup moins avancée.
Nokia sort trop de mobiles, dans tous les axes pour tous les marchés, et s’y perd
Nokia se retrouve à faire le grand écart, entre les téléphones d’entrée de gamme, qui représentent la majeure partie des revenus de Nokia, et les smartphones.
A contrario, Apple se focalise sur très peu de produits
Une des grande force d’Apple est de savoir se focaliser sur très peu de produits. La focalisation est la solution pour atteindre l’excellence.
Steve Jobs a l’obsession du produit
Je crois que c’est l’une des très grande force de ce gars, et d’Apple : Steve Jobs a une vraie obsession du produit, mais pas sous l’angle ‘ingénieur’ (les caractéristiques techniques) mais sous l’angle de l’usage (ce que ça permet de faire). C’est également ce que dit Nicolas Hayek : le produit, toujours le produit…
Steve Jobs a l’obsession de l’ergonomie “minimaliste”, orientée service
Steve Jobs a une culture “ZEN” qui le pousse a chercher toujours plus simple, toujours plus dépouillé.A son sens, tout bouton est comme une verrue…
Steve Jobs est très autoritaire, limite “caractériel”
Un avantage ? Surement pas dans toutes les situations, mais cela permet, pour sortir des produits, de garder la focalisation nécessaire. Dans les boites ayant un management trop consensuel, on arrive facilement à des situations de “non management” ou “management mou”, qui ne permettent pas d’arriver à des très bons produits.
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1. บรรยายเหตุการณ์หรือบอกสภาพที่ดำรงอยู่ช่วงหนึ่งในอดีต (la durée, la description, et la situation)

Le Dauphin et l'homme

En Mauritanie et au Brésil, l'Homme et le Dauphin s'associent pour la pêche: le Dauphin détecte et rabat le banc de poissons vers les filets qui casse celui-ci. Le dauphin peut alors capturer les poissons affolés. La pêche est bonne pour tout le monde.
Dans certaines régions,les dauphins sont dressés pour ramener au rivage des embarcations menacées par une tempête.
Au Japon, à Izi au sud de Tokyo, les Tursiops sont chassés pour leur chair, et autour d'Iki, ils sont massacrés comme de dangereux prédateurs; en effet, ils dévorent, pour se nourrir, les sérioles et les sèches convoitées par les pêcheurs.
Victime du succès de la série Flipper, le grand dauphin est,de tous les cétacés, le plus capturé pour peupler les marinelands et sa vie s' en trouve grandement écourté.

En captivité,nos amis ne vivent pas plus de 7 ans alors qu' en liberté ,il peuvent atteindre l' âge de 40 ans.




Pour financer les campagnes (achat de matériel, affrétement des bateaux) et pour soutenir les recherches,il y a deux possibilités:
Adopter un dauphin (en échange de 250F par an) ou devenir ecovolontaire en participant à des missions à bord de bateau de recherche.
Renseigements:
"Europe Conservation" ,BP 44,41260 La Chaussée Saint - Victor
Téléphone: 01.54.55.16.16.